Корзина
0
Адреса магазинов
ул.Новодмитровская 2к6
Рязанский проспект 2/1 к2Г
Перед выездом обязательно уточняйте наличие
Ежедневно с 11 до 23
  • Работаем с 2009 годаПоставки от производителей по всему миру
  • Гарантия качества продукцииКонтролируется системой ЕГАИС
  • Конкурентные ценыдля вас
Перед выездом обязательно уточняйте наличие
ул.Новодмитровская 2к6 Рязанский проспект 2/1 к2Г
Ежедневно с 11 до 23
Избранное
    Вы не добавляли товары в избранное!

Французский коньяк

Найдено 568

В среде ценителей крепких алкогольных напитков коньяк занимает особенное место. Само название французский коньяк не совсем верное, хотя наименование напиток получил от города – Коньяк, находящегося в Шаранте (Франция). Французский коньяк не совсем корректное название потому, что производимый за пределами местности алкогольный напиток называется уже бренди.

Фильтр
рекомендуем
Albert Jarraud XO gift box0.7л
Альберт Жарро ХО в п/у 0.7л
Артикул: 3049
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Альберт Жарро Крепость: 40% Категория: ХО Выдержка: 20 лет
6 567a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
рекомендуем
Maison Gautier XO, gift box0.7л
Мезон Готье XO, в подарочной упаковке 0.7л
Артикул: 2607
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Мезон Готье Крепость: 40% Категория: ХО Выдержка: 25 лет Выдержка в бочках: Дуб
9 990a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Frapin V.S. Luxe Grande Champagne, Premier Grand Cru Du Cognac0.7л
Фрапен В.С. Люкс Гранд Шампань, Премье Гран Крю региона Коньяк 0.7л
Артикул: 433
Регион: Франция Субрегион: Гранд Шампань, Коньяк Бренд: Фрапен Крепость: 40% Категория: ВС Выдержка: 6 лет
0a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Hine, "Antique" XO, gift box0.7л
Хайн, "Антик" ХО, в п/у 0.7л
Артикул: 439
Регион: Франция Субрегион: Гранд Шампань, Коньяк Бренд: Хайн Крепость: 40% Категория: ХО Выдержка: 10 лет
0a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Monnet VS gift box0.7л
Моне ВС в п/у 0.7л
Артикул: 2990
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Моне Крепость: 40% Категория: ВС Выдержка в бочках: Лимузенский дуб
0a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Courvoisier VSOP0.05л
Курвуазье ВСОП 0.05л
Артикул: 16891
Регион: Франция Субрегион: Жарнак Бренд: Курвуазье Крепость: 40% Категория: ВСОП Выдержка: 5 лет
560a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
"Nakhimov" Superior, 8 Years Old, gift box0.5л
"Нахимов" Супериор, 8-летний, в п/у 0.5л
Артикул: 17196
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Нахимов Крепость: 40% Категория: КВВК Выдержка: 8 лет Выдержка в бочках: Лимузенский дуб Сорт винограда: Коломбар, Уни блан
1 385a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
A. de Fussigny Selection0.5л
А. де Фуссиньи Селексьон 0.5л
Артикул: 17175
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: А. де Фуссиньи Крепость: 40% Категория: ВСОП Выдержка: 8 лет
1 595a
Литраж
0.05 л
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
A. de Fussigny Selection0.05л
А. де Фуссиньи Селексьон 0.05л
Артикул: 17176
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: А. де Фуссиньи Крепость: 40% Категория: ВСОП Выдержка: 8 лет
504a
Литраж
0.5 л
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
"Favraud" VS0.5л
"Фавро" ВС 0.5л
Артикул: 13518
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Фавро Крепость: 40% Категория: ВС Выдержка: 4 года Выдержка в бочках: Дубовые бочки
1 690a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Remy Martin VS0.35л
Реми Мартин ВС 0.35л
Артикул: 10425
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Реми Мартин Крепость: 40% Категория: ВС Выдержка: 3 года Сорт винограда: Уни блан
1 843a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
"Roullet" VS, Fine Cognac0.5л
"Рулле" ВС 0.5л
Артикул: 13524
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Рулле Крепость: 40% Категория: ВС Выдержка: 4 года Выдержка в бочках: Дубовые бочки Сорт винограда: Уни блан
1 933a
Литраж
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Grande Epopee VS0.7л
Гранд Эпопе ВС 0.7л
Артикул: 5179
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Гранд Эпопе Крепость: 40% Категория: ВС
1 954a
Литраж
0.5 л
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Grande Epopee VS0.5л
Гранд Эпопе ВС 0.5л
Артикул: 5180
Регион: Франция Субрегион: Коньяк Бренд: Гранд Эпопе Крепость: 40% Категория: ВС
1 466a
Литраж
0.7 л
В наличии
в магазине
На складе - доставим в магазин!
Купить в 1 клик
Страница 1

Немного истории возникновения коньяка

Сложно определить точное время возникновения этого алкогольного напитка, однако для него характерна особая завуалированность и череда легенд. Например, есть версия, что алхимики пытались найти философский камень и совершенно случайно получили коньяк.

Популярностью пользуется легенда о Жаке де ла Круа, для которого виноделие было ремеслом. Ему однажды приснился сон о том, что дьявол бросил его прямо в кипяток, целью было забрать душу винодела, однако для этого понадобилось его бросить в кипяток еще раз. Так, проснувшись, Жак де ла Круа понял, что стоит попробовать кипятить вино два раза.

Действительно после повторного кипячения качество напитка на порядок улучшилось. Впоследствии с полученными таким способом двумя бочками вина Жак пришел к монахам, вместе они распили бочку алкоголя с новыми вкусовыми характеристиками. Вторая же бочка была оставлена на 15 лет, открыв ее, монахи обнаружили недостачу. Напиток частично испарился, а оставшийся алкоголь был более густой, насыщенный и ароматный.

Историки придерживаются на этот счет мнения, что коньячные дома стали появляться только в 17-м веке, когда возникла технология двойной стерилизации виноградного спирта, ведь с той поры процедура приготовления, а также хранения коньяка почти не изменилась.

Этапы производства французского коньяка

После сбора урожая, его определяют на спецсклады. Далее французский коньяк производится из лучшего сырья. Поэтапно процесс производства коньяков Франции выглядит таким образом:

Из винограда отжимается сок, в этом процессе задействуются специальные технологические нюансы, которые не допускают дробления косточек, чтобы получился исключительно сок.

В течение 3-х недель сок подвергается ферментированию. Сахар добавлять нельзя, чтобы не ухудшить вкус напитка. После этого получается 9% вино, которое идет на дистилляцию.

Затем должен быть получен спирт-сырец. На этом первоначальном этапе и задается базовый вкус напитка. 30% -ный спирт получатся без фильтрации. Процессу дистилляции подвергается абсолютно весь объем вина (с осадком).

На завершающем этапе получается коньячный спирт прекрасного качества. Процесс вторичной дистилляции разделяет сырье на 3 фракции. 2-я фракция (70% крепости) помещается в бочки, далее подвергается выдержке и наконец-то становится коньяком.

Как можно подразделить коньяк по качеству?

В основном при распределении французского коньяка по качественным критериям выделяют три критерия: местность, время выдержки и сорт винограда. Чем более длительно коньяк дозревал, тем он ценнее и качественнее.

Перед тем, как купить французский коньяк знайте, что провести контроль выдержки коньяка после 6,5 летнего периода довольно проблематично. Сегодня самыми распространенными являются такие алкогольные напитки:

  • Very Special с выдержкой в 2 года – V. S.
  • Выдержанный не менее 3-х лет французский коньяк – Superior.
  • VSOP – выдержка от 4-х лет.
  • VVSOP – вдержка от 5 лет.
  • XO – выдержка особо длительного периода.

Французский коньяк распределяется по этим стандартам качества, по ним же определяется и цена коньяка.

Подпишитесь на спецпредложения по лучшим ценам!

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 05.07.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах элитного алкоголя Wine Republic.

ООО «Вайн Репаблик», ИНН 9715324419, лицензия: 77РПА0014639 от 02 октября 2019, г.Москва, ул. Новодмитровская 2к6 пом III, время работы с 09.00 до 23.00 с понедельника по воскресенье.

Оригинальные продукты от официальных импортёров. Продажи под контролем ЕГАИС.

ул.Новодмитровская 2к6
Рязанский проспект 2/1 к2Г

Ежедневно с 11 до 23
                                                         
Банкетное предложение
             
Звоните+7 499 350-50-21
             
Низкие цены
           
Избранное
    Вы не добавляли товары в избранное!
Подпишитесь на спецпредложения по лучшим ценам!

Иногда мы будем отправлять вам специальные предложения и акции.

НАВЕРХ
×